Egy étterem sikerességéhez számos tényező hozzájárul. Érdemes minden kiegészítő elemre odafigyelni, sokak mellett például a pincér kötényekre is. A pincérkötények ugyanúgy hozzájárulnak éttermünk vizuális megjelenéséhez mint bármi más. Gondoljunk csak bele milyen benyomást kelthet egy vendégben egy igénytelenül öltözött pincér.
A pincérkötények fajtáit tekintve nagyon sok félék lehetnek. Leggyakrabban használtak a derék, mell és bőr kötények. Kiválasztásukkor mindig mérlegelni kell melyik illik éttermünk arculatához leginkább. Mindig törekedni kell az elegáns megjelenésre, de nem érdemes megfeledkezni a kötények praktikumáról sem. A pincéreknek mindenféleképp olyan kötényekre van szükségük melyben tárolni tudják, noteszüket illetve tollukat, lehetőleg valamilyen kevésbé látható helyen
A praktikum mellett érdemes még odafigyelni hogy a pincéreket a kötény viselése semmilyen módon ne akadályozza a mozgásban. A legjobb kötényeken olyan helyen helyeznek el kivágásokat hogy abban egyáltalán nem nehézkes a pincér mozgása.A kötényeken mindig érdemes elhelyezni logónkat így is tovább erősítve brandünket. A pincérkötények továbbá remekül egységesítik az alkalmazottakat. Érdemes mindig nyomon követni a trendek változását, így mindig naprakész lehet pincéreink, illetve további éttermi alkalmazottaink megjelenése.
Mindent összefoglalva a pincérkötények minősége egyáltalán nem elhanyagolható téma. Minden étteremnek gondosan megválasztott kötényekkel kell rendelkezni mely minőségben járul hozzá a megjelenéshez.
